oppskriften

Her kommer oppskriften på "Sopa de maní" til fire personer

Ingredienser:
- en buljongterning
- noen biter kjøtt (sau, kylling, storfe)
- to tenner hvitløk
- en nepe
- en neve erter
- en neve hestebønner
- en gulrot hakket
- to til tre never ris eller pasta
- halv kopp med peanøtter, rensa og malte
- fire poteter

Kok kjøtter i buljongen, tilsett nepe og hvitløk.
Tilsett malte peanøtter erter, bønner og gulrot. La det koke med lokket halveis på.
Kok ris eller pasta som vist på pakka.
Kok poteter.
Ha alt oppi kjelen, kok på svak varme til alt er passe ferdig.
Rør stadig til det er ferdig.